日照烘焙工具焙趣多5米盒装锡纸铝箔纸烤饼干烤鸡翅烤肉烧烤用纸

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用途

锡纸又称铝箔纸,在烧烤的时候用来包裹豆芽菜、马铃薯、肉类等用来烧烤,以免它们烧焦。有人还用铝箔纸吸收汤里的油。这薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防菌和防污。以铝箔纸盘盛载食物是非常普遍的,虽然铝箔纸盘是很少性的,但成分是铝,对大自然害处较少。

1、烧烤:

有些食物(例如:地瓜、金菇菜等)必须用铝箔纸包著来烧,避免烧焦。用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等,可保留鲜味。

锡纸用来烧烤时的作用:

很不错是防止食物粘烤盘

第二是防止食物粘上脏东西

第三是方便刷烤盘

第四是有的食物烤制的时候有调料,馅料等怕散掉了用锡纸包上

第五是防止水分流失,保持鲜嫩

2、吸油

把铝箔纸差成一团后打开,可以吸取汤里的油。原理是弄皱铝箔纸的过程中,会把铝箔纸的表面张力放大。

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